I valzer risalgono ad un’epoca in cui gli incontri fra un uomo e una donna accadevano in maniera rigidamente regolamentata ed i contatti erano considerati una faccenda scabrosa. Il valzer, essendo un ballo di coppia in cui uomo e donna si tengono a contatto, fu quindi un’invenzione rivoluzionaria e addirittura scandalosa. Oggi il valzer è invece un ballo liscio apprezzato in tutto il mondo e dalla lunghissima tradizione. Quando abbiamo chiesto a Kurt Gäble perché nel titolo del suo valzer bello e romantico “Fast Himmelblau”, in italiano “Quasi azzurro cielo”, abbia inserito la parolina “quasi” invece di lasciar risplendere completamente il cielo di azzurro, il compositore ha risposto: “Perché le nuvole danno ancora maggior valore all’azzurro del cielo. E perché nella vita reale è raro che tutto vada completamente liscio”.