Al-Manzah, oggi chiamata Almansa, è una città di origine musulmane. Il nome deriva dalla parola araba al-mansah, che significa ‘la torre di guardia’. Su una cima rocciosa che sovrasta la città si erge un castello impressionante dal quale è possibile ammirare il levante spagnolo (la costa mediterranea della regione di Valencia) dalla Meseta (un elevato altipiano al centro della penisola iberica). Questo è un brano delizioso e festoso che è sia piacevole da ascoltare, sia divertente da suonare.